L’alimentation de 0 à 3 ans
L’alimentation de 0 à 3 ans L’alimentation de 0 à 3 ans est un des sujets classiques de toute patientèle de médecine générale. De plus en plus abordé d’ailleurs par les pédiatres, ce qui n’est pas sans conflits…Entre ce que lisent les patientes, la pression d’un entourage souvent mal informé, et les études médicales qui peuvent donner des informations contradictoires, il nous a semblé intéressant de vous proposer cette émission avec le Professeur Patrick Tounian, chef du service de nutrition pédiatrique à l'hôpital Trousseau, expert reconnu sur le sujet et auteur d’un ouvrage de référence, « L’alimentation de votre enfant » paru aux éditions Odile Jacob.Si tout le monde est d’accord pour l’alimentation lactée, la diversification reste une phase qui obéit à des règles désormais bien précises.Une émission résolument pratique avec un invité qui prend des positions qui ne seront peut-être pas appréciées par tous car très tranchées, sur le bio, les modes alimentaires et les conduites à tenir… Mais l’enjeu est de taille : tout simplement la prévention de l’obésité de l’enfant dont les enjeux sont désormais au premier rang de la santé publique.